Бактериоз огурцов – это достаточно распространенное и опасное заболевание овощной культуры. Если не принимать профилактические меры, игнорировать лечение болезни, может не только значительно снизиться урожайность огурцов, но и полностью погибнуть растение на этапе плодоношения. При поражении зеленой массы огурцов бактериозом можно потерять до 50% урожая. В случае заражения бактериальной инфекцией посевного материала погибают молодые всходы (до 70%).
Описание бактериоза огурцов
Второе название заболевания бактериоз – угловая пятнистость, которая поражает листья овощных культур
На огурцах появляются светлые пятна характерной формы. Вызывает бактериальную инфекцию патоген Р. syringae pv. lachrymans. Форма грамотрицательной бактерии – палочка с округленными окончаниями, оснащенная жгутиками, не формирующая спор. Габариты патогена 0,8 х 1,0–2,0 мкм.
Бактерии угловой пятнистости образуют защитные капсулы, обеспечивающие высокую стойкость инфекции к неблагоприятным для жизни факторам. Патоген бактериоза попадает в ткани растений через незначительные ранки, вызывает некротическое поражение культуры. Период инкубации бактериоза – 4-5 суток.
Из посевного материала, зараженного угловой пятнистостью, формируются достаточно слабые зеленые всходы, которые медленно развиваются, на растении образуется небольшое количество цветков, а огурцы вырастают плохого качества.
Патоген угловой пятнистости развивается только на растительных тканях огурцов, распространяется с семядольных на настоящие листья единичными некрозами.
Бактерии заболевания продолжительное время сохраняются на перегнившей сорной траве, но погибают в грунте
Чем опасно заболевание
Бактериоз опасен для огурцов значительным сокращением объема урожая либо полной его потерей. Растения, пораженные угловой пятнистостью:
- очень медленно развиваются и растут;
- существенно снижается количество завязей огурцов;
- ухудшается товарный вид и вкусовые качества плодов.
Урожайность огурцов при поражении бактериозом падает минимум в 2 раза, так как зараженные плоды не входят в этап биологической спелости
Бактериальная болезнь способна привести, как к частичной, так и полной гибели овощной культуры.
Часто одновременно с угловой пятнистостью огурцы поражает бурая пятнистость. Это еще одно инфекционное заболевание, которое называется «кладоспориоз». Такой бактериальный тендем удваивает негативное воздействие на овощную культуру, быстрее уничтожает растение.
Причины появления
Ключевым источником заражения угловой пятнистой гнилью посадочного материала огурцов являются семена, собранные с больных плодов. Активные бактерии находятся не только на поверхности семян, но и под их оболочкой. Жизнь инфекционного патогена сохраняется на протяжении 20 месяцев.
Массовое заражение грядки с огурцами осуществляется в закрытом пространстве, т.е. теплицах и парниках. На открытых земельных участках бактериоз распространяется через воду, воздух и непосредственно самим человеком.
Интенсивному развитию угловой пятнистости способствует избыточная влажность. Огурцы любят воду, но при сильном избытке влаги увеличивается риск заражения культуры бактериозом, особенно если уровень влажности в течение 2-3 недель будет удерживаться на отметке 70%.
Если высокая влажность сопровождается повышенной температурой окружающей среды, бактериоз поражает даже сорта огурцов, обладающие иммунитетом к угловой пятнистости
Бактериальная инфекция активно развивается от +19ºС до +25ºС.
Бактериоз распространяется по огурцам как по воздуху, так и через почву. Избыток в грунте нитратов – это благоприятные условия для развития инфекционного заболевания. Нитраты – это основной продукт бактерий. В результате в верхнем слое почвы образуются и накапливаются нитриты.
Лечение бактериоза огурцов в теплице и открытом грунте
Для предупреждения заболевания огурцов бактериозом посадочный материал обязательно обрабатывают специальными составами. При массовом заражении угловой пятнистостью уже зеленой массы культуру опрыскивают химическими препаратами. В целях профилактики, на начальной стадии заболевания молодых растений часто прибегают к народным методам. Основными мерами по борьбе с бактериозом на огурцах является снижение уровня влажности, улучшение солнечного освещения и увеличение температуры.
Химические препараты
К помощи специализированных химических препаратов прибегают, когда на листьях огурцов уже явно наблюдаются признаки угловой пятнистости. На данном этапе другие способы малоэффективны. При этом стоит понимать, что зараженную растительность уже не спасти. Ее необходимо удалить, вынести за пределы грядки и сжечь.
Для дезинфекции семян огурцов используют следующие составы:
- фунгицид «Апрон XL»;
- 0,02% раствор сернокислого цинка;
- 0,03% минеральный раствор марганцовки, меди, цинка, железа.
При проявлении на овощной культуре первых признаков бактериоза растительность опрыскивают фунгицидами:
- 2 кг «Акробат МЦ» на 1 Га земельного участка;
- 2,5 кг/Га «Ридомил Голд»;
- 2,5 кг/Га «Метаксил»;
- 2 кг/Га «Альетт»;
- От 1,2 л до 1,6 л/Га «Инфинито»;
- От 2 л до 2,5 л/Га «Медян Экстра»;
- От 2 л до 2,5 л/Га «Фитал»;
- 2 л/Га «Превикур»;
- 0,6 л/Га «Квадрис»;
- раствор от 10 г до 20 г «Этафол» на 10 л воды;
- раствор 10-25 г «Лекарь растений» на 5-8 л воды.
Медьсодержащие препараты, которые максимально эффективно помогают бороться с бактериозом на огурцах:
- раствор медного купороса в пропорции 100 г на 10 л воды;
- 3 кг «Курзат Р 44» на 1 Га земельного надела;
- 2,5-3 кг «Ордан» на 1 Га земли;
- раствор 40 г «ХОМ» на 10 л воды;
- 1 л «Оксихом» на 10 м2 грядки.
Чаще всего химическими препаратами грядки с огурцами обрабатывают 1 раз за сезон, если этого недостаточно, выполняют повторное опрыскивание
Биопрепараты
Биопрепараты используют для профилактики поражения огурцов угловой пятнистостью. В таких растворах замачивают семенной материал:
- 2,5 мл «Фитоцид» на 1 кг семян;
- 0,1 л/кг «Псевдобактерин-2»;
- 9 г/кг «Агат 25-К».
Высокоэффективными являются биопрепараты, изготовленные на основе сенной палочки. Они абсолютно безопасны для человеческого здоровья и экологии. Но такими препаратами нужно обрабатывать не менее 4-5 раз в течение периода вегетации растения, так как сенная палочка воздействует на патогены бактериоза достаточно короткий срок, быстро утрачивает свои лечебные показатели на свежем воздухе.
На ранних стадиях развития бактериоза на огурцах хорошо помигает бактерия Bacillus subtilis (Бациллюс субтилис). Препарат стимулирует рост культуры, сокращает период прорастания посадочного материала, а также на 20-30% повышает урожайность огурцов.
Самые эффективные биопрепараты от бактериоза на огурцах:
- «Гамаир»;
- «Алирин-Б»;
- «Бактофит»;
- «ФитоДоктор»;
- «Фитоспорин-М».
Биопрепараты на основе сенной палочки можно не только приобрести в специализированных магазинах для садоводов, но и самостоятельно изготовить в домашних условиях. Для этого понадобится мел, прелая солома и вода.
Пошаговая инструкция изготовления биопрепарата от бактериоза на огурцах своими руками:
- Прелую солому размещают в тени и 2-3 раза в неделю опрыскивают водой на протяжении 21 суток.
- Спустя 3 недели отбирают солому без плесени, затем измельчают.
- Далее 100 г измельченной прелой соломы помещают в емкость, заливают 1 литром воды, добавляют 1 чайную ложку мела и кипятят на слабом огне в течение 15-20 минут.
- После кипячения отвар отставляют на 3-4 суток в теплое место для размножения бактерий сенной палочки.
- Готовность биопрепарата – появление на поверхности отвара пленки.
Кипячение состава позволяет полностью уничтожить патогенную микрофлору, а сенная палочка не боится воздействия высокой температуры, ее свойства после нагревания сохраняются.
Еще один рецепт изготовления биопрепарата от бактериоза огурцов:
- сено – 1 кг;
- маточная культура;
- известь – 5 столовых ложек;
- вода – 5 литров.
Все эти ингредиенты помещают в емкость, накрывают крышкой, ставят в теплое место и настаивают в течение 3-4 суток.
Самый простой метод создания благоприятных условий для формирования и развития сенной палочки – мульчирование огуречной грядки сеном. Эффективному размножению популяции бактерий способствует умеренный температурный режим, влажность, темная среда и разлагающиеся органические элементы.
Народные методы
В народе для лечения молодых побегов огурцов и растений на стадии плодоношения от бактериоза часто используют борную кислоту либо луковую шелуху.
Борная кислота
Состав:
- вода – 10 л;
- зеленка – 1 ч.л.;
- борная кислота – 1 ч.л.
Ингредиенты соединяют вместе в емкости и тщательно перемешивают. Готовым раствором огурцы обрабатывают через каждые 20 суток, пока угловая пятнистость на растениях полностью не исчезнет.
Луковая шелуха
Порядок изготовления раствора:
- Берут чистую стеклянную банку 1 л, наполняют шелухой луковиц, до самых краев заливают чистой теплой водой.
- Емкость с раствором помещают в теплое место и настаивают шелуху два дня.
- Настоянную жидкость процеживают через марлю в отдельную емкость. Из шелухи также отжимают остатки лечебного состава.
Готовую процеженную настойку разбавляют чистой водой (пропорция 1 к 5) и опрыскивают огурцы, зараженные бактериозом
Уничтожение растения
При достаточно масштабном поражении овощной культуры бактериозом, отсутствии плодоношения, когда избавиться от болезни не помогают даже специальные химические препараты, растения удаляют с грядки вместе с корнем, выносят за пределы земельного участка и сжигают.
Грунт на грядке глубоко и тщательно перекапывают. Оставшаяся мелкая растительность, пораженная бактериозом, перегниет до следующего сезона, а бактерии угловой пятнистости зимой погибнут под воздействием отрицательных температур.
Профилактические меры
Чтобы не допустить гибель огурцов от бактериоза и не остаться без урожая необходимо не только бороться с болезнью, когда она уже поразила культуру, но и своевременно проводить профилактические мероприятия, в т.ч. соблюдать определенные агротехнические правила:
- Правильно выбирать посадочный материал. Рекомендуют отдавать предпочтение более устойчивым сортам огурцов к бактериозу и прочим растительным заболевания.
- Не менее важно правильно подбирать место на земельном участке для высадки огурцов. Патоген угловой пятнистости не любит интенсивное ультрафиолетовое излучение. Поэтому огурцы высаживают в солнечном месте.
- Кусты с огурцами рекомендуют подвязывать, чтобы растительность не лежала на земле.
- Высаживать овощную культуру нужно в грунт, насыщенный всеми необходимыми питательными компонентами. Здоровое растение эффективней противостоит любым болезням.
- Даже если огурцы не поражены бактериозом, рекомендуют для профилактики их обработать химическим препаратом от угловой пятнистости. В этом случае у болезни вообще не будет никаких шансов.
- Для предупреждения формирования и размножения на грядке с огурцами бактериоза почву подкармливают мочевиной, суперфосфатом, медным купоросом, марганцем и калийной солью.
- Корни овощной культуры также должны получать достаточное количество кислорода. Поэтому грядку с огурцами нужно регулярно разрыхлять, окучивать.
Заключение
Бактериоз огурцов – наиболее распространенная болезнь огурцов, с которой сталкивается каждый огородник. Возбудитель бактериальной инфекции при наличии благоприятных условий живет до 20 месяцев. Поэтому в случае поражения угловой пятнистостью всю растительность вместе с корнями после сбора урожая рекомендуют удалять и сжигать, а грунт тщательно перекапывать. Лучше вообще не допускать заболевания овощных культур. Для этого нужно просто своевременно выполнять профилактические мероприятия.
