14 июля – праздник любимого ягодного лакомства.

Давненько у нас не было садово-огородных праздников. А теперь чудесный повод – официально объявленный День смородины! Грех не отметить посиделками, поболталками и обменом вкусными рецептами. Смородина разнообразна – белая, черная, красная и золотистая, а растение почти полностью используется в кулинарии: от ягод до листьев и веточек.

Самое важное о смородине

Собственно о смородине, то и поговорим! Пойдем в библиотеку, возьмем несколько книг…

  • 7 советов для обильного сбора чёрной смородины
  • Чем подкормить смородину
  • Выращивание и уход за красной и белой смородиной, популярные сорта
  • Черная смородина в органическом земледелии
  • Смородина в саду: для урожая и для красоты
  • Черная смородина: разновидности, культивация и присмотр
  • Выращивание золотистой смородины: выбор сортов и уход

Есть что почитать, о чем подумать 🙂

Ads by

Ads by

Обрезаем, защищаем и лечим

Что ещё можно найти на соседней полке для ухода за этой ягодой?

  • Обрезка смородины весной и обработка от болезней и вредителей.
  • Размножение красной смородины с использованием черенков.
  • Как омолодить старый куст черной смородины при помощи обрезки?
  • Как добиться урожая смородины?
  • Заболевания смородины: 6 угрожающих инфекций, способы предотвращения и борьбы.
  • Почковый клещ на смородине: как с ним бороться
  • Как избавиться от тли на смородине

Всё это надо записать и запомнить 🙂

Поделимся рецептами консервации, кулинарных шедевров и напитков.

Представляем то, ради чего соберемся за праздничным столом — рецепты.

  • Лучшее по вкусу, скоростной и полезный джем из чёрной смородины.
  • Со preserve ягод красной смородины на зиму без термической обработки
  • Желе из красной и черной смородины
  • Черная смородина с базиликом и мятой
  • Незрелая смородина красная с медом
  • Соус из крыжовника и красной смородины пахнет ярко и немного напоминает Азию.
  • Огурцы с красной смородиной
  • Чёрная смородина подарила нам вкусное и ароматное вино.
  • Творожный пирог со смородиной: нежная начинка просто растворяется во рту.
  • Варенье из черной смородины с апельсинами
  • Черничное варенье «Минутное дело».
  • Смоква из чёрной смородины

Это лишь малая доля рецептов наших хозяюшек!

Фото-рецепт Марины Бахаревой

А ещё делимся фотографиями своей смородины

За стол! Самовар уже стоит, чай с веточками и листочками заваривается… вкусности приносят и делятся рецептами. А ещё — порадуем любимую смородину вниманием, покажем фотографии, похвастаемся, полюбуемся. Такая красавица, такая вкусная и полезная, такая любимица! Каково наслаждаться чаем, разговорами и просмотром смородиновых шедевров на нашем семилетнем подиуме.
Красота! Заходите скорее, рассаживайтесь!

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх